Ingeniería en Alimentos

gbugueno
María Pía Gianelli

Directora de Departamento de Ingeniería en Alimentos
Ingeniera Civil Bioquímica
Doctora en Ciencias de los Alimentos

fabiola_cerda
Fabiola Cerda Leal

Directora Escuela de Ingeniería en Alimentos
Licenciada en Ciencias Biológicas
Magister en Ciencias


marialuisa
Luisa Arriagada San Martín

Ingeniero Civil Químico
Magister en Ingeniería Agrícola

gimi
José Miguel Bastías Montes

Ingeniero en Alimentos
Doctor en Ciencias y Tecnologías de los Alimentos

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Graciela Bugueño Bugueño

Doctora en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

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Julio Junod Montano

Químico Laboratorista
Doctor en Ciencias Ambientales


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Jorge Moreno Cuevas

Ingeniero en Alimentos
Doctor en Ciencias y Tecnología de los Alimentos

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Guillermo Petzold Maldonado

Ingeniero en Alimentos
Doctor en Ciencias de la Ingeniería

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Luis Segura Ponce

Ingeniero Civil Industrial
Doctor en Ciencias de la Ingeniería

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Juan Reyes Parra

Profesor de Estado en Biologia y Ciencias Naturales


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Gipsy Tabilo Munizaga

Ingeniero en Alimentos
Doctora en Ciencias de la Ingeniería

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Ricardo Villalobos Carvajal

Ingeniero en Alimentos
Doctor en Ciencias y Tecnologías de los Alimentos


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Raúl Escobar Opazo

Técnico Laboratorio Análisis de los Alimentos

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Sergio Puelma Sandoval

Tecnico Laboratorio Análisis de Alimentos

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José Valdés Baeza

Técnico Planta Piloto


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Carmen Salazar Cancino

Secretaria departamento Ingenieria de los Alimentos

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Romina Venegas Plaza

Secretaria de Escuela Ingeniería en Alimentos

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Manuel Donoso Herrera

Auxiliar Departamento de Ingeniería en Alimentos