FACSA

Investigación de alumna UBB constata deficiencias en raciones servidas de JUNAEB licitadas por empresas

14.09.2017
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La egresada de Nutrición y Dietética UBB, Rocío Torres Hasbun, desarrolló su tesis de grado consistente en realizar un control de calidad de la ración servida que se ofrece a escolares, la que es adjudicada por empresas que atienden instituciones educacionales en la ciudad de Chillán. La investigación desarrollada en 12 establecimientos municipales de dicha comuna, evidenció que las empresas no cumplen con lo estipulado en términos del aporte energético y de nutrientes que se exigen a las raciones en la licitación pública que levanta la Junta Nacional de […]

Magíster en Salud Pública UBB dio el vamos a proceso de autoevaluación de cara a primera acreditación

8.09.2017
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La firma del protocolo de compromiso de Acreditación entre el director del Programa de Magíster en Salud Pública, Dr. Julio Parra Flores; la decana de la Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos, Patricia Letelier Sanz, y el Jefe de la Unidad de Aseguramiento de la Calidad, Sergio Araya Guzmán, dio el vamos al proceso de autoevaluación de cara a obtener la primera acreditación de este programa de postgrado.

El acto oficial consideró la participación de integrantes del claustro académico, alumnos y graduados.
La decana de la […]

Feria de Calidad de Vida Saludable UBB invitó a la comunidad a asumir la responsabilidad del cuidado de su salud

1.09.2017
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Amplio interés en la comunidad universitaria del Campus Fernando May concitó la Feria de Calidad de Vida Saludable, organizada por la Dirección de Desarrollo Estudiantil a través del Departamento de Actividad Física, Deportes y Recreación de la sede Chillán y la colaboración del Programa UBB Saludable.

La actividad consideró la participación de los departamentos de Salud Estudiantil; Actividad Física, Deportes y Recreación; Bienestar Estudiantil; Escuela de Nutrición y Dietética y Departamento de Nutrición y Salud Pública; Escuela y Departamento de Enfermería; Bienestar del […]

Estudiantes de Nutrición y Dietética UBB vivirán experiencia de intercambio en Universidad de Valencia, España

1.09.2017
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Los estudiantes de cuarto año de Nutrición y Dietética, Bárbara Silva Aedo y Matías Saavedra Inostroza, emprenden rumbo a España este sábado 2 de septiembre, para cumplir uno de sus más anhelados sueños: vivir la experiencia del intercambio estudiantil en la Universidad de Valencia, donde esperan adquirir nuevos conocimientos y ampliar la mirada sobre su desarrollo futuro.

Bárbara Silva Aedo aseguró que siempre tuvo en mente el interés por conocer otro país a través de intercambio estudiantil, pero no fue hasta que Matías Saavedra […]

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