FACSA

Académicos UBB exponen en Primer Congreso Internacional e Interdisciplinario de Disfagia y Trastornos Deglutorios en Argentina

28.05.2015
|
0 Comments
|

Académicos integrantes del Grupo de Investigación en Desarrollo de Productos Alimentarios para facilitar la Deglución y sus Trastornos, expusieron parte de sus trabajos y entablaron contacto con referentes mundiales de la investigación en disfagia, abriendo la posibilidad al desarrollo de trabajos conjuntos.

Con el lema “De la prevención a la recuperación” como incentivo, se desarrolló en Buenos Aires, Argentina, el Primer Congreso Internacional e Interdisciplinario de Disfagia y Trastornos Deglutorios. El encuentro fue organizado por la Asociación Argentina de Logopedia, Foniatría y Audiología (ASALFA), Fundación Fono y la […]

Programa UBB promotora de la salud busca crear conciencia sobre los riesgos de la Hipertensión Arterial

19.05.2015
|
0 Comments
|

Es uno de los principales factores de riesgo cardiovascular, y al no evidenciar síntomas, se debe poner mayor énfasis en la prevención. La sal, el sedentarismo y el estrés, aparecen como algunos de los principales detonadores de esta enfermedad.
La hipertensión arterial (HTA) es uno de los principales factores de riesgo de enfermedad cardiovascular y uno de los más importantes de enfermedad coronaria, insuficiencia cardíaca, renal, entre otras. Prestar atención a su desarrollo es fundamental dado que es una enfermedad letal, silenciosa e invisible, que rara vez provoca síntomas.
Por […]

Investigador UBB confirma mejora de calidad de vinos guardados en cavas submarinas de Viña Casanueva

12.05.2015
|
0 Comments
|

El Dr. Jorge Moreno Cuevas del Departamento de Ingeniería en Alimentos, junto a su grupo de investigación, aportó relevantes resultados a la investigación realizada en conjunto con Viña Casanueva de Bulnes y la empresa de buceo Aquacool, en cavas submarinas en caleta Chome. Luego de tres meses de guarda a una profundidad de 10 metros bajo el mar, se observan mejoramientos en condiciones de calidad en la variedad Pinot Noir,  lo que se ve reflejado en análisis sensoriales e instrumentales.

Luego de 3 años de investigaciones en el marco del convenio suscrito […]

En día del Nutricionista destacan fortalezas del perfil profesional, relevante aporte a la red pública de salud y a actividades de investigación

8.05.2015
|
0 Comments
|

La Escuela de Nutrición y Dietética y el Departamento de Nutrición y Salud Pública UBB, celebraron la efeméride con acto académico que consideró conferencias del académico José Luis Ysern quien abordó “Aspectos bioéticos de la profesión del Nutricionista”; el Dr. Walter Garrido del Servicio de Salud Ñuble quien se refirió a “El Nutricionista integrado al equipo de salud”; y el académico Lautaro Briones con su ponencia “Expresión de genes asociados a inflamación y metabolismo de hierro en células tipo adipocito 3T3-L1 inducida con medio condicionado […]

‹ Prev page1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 Next page ›