{"id":469,"date":"2020-03-11T20:39:29","date_gmt":"2020-03-11T19:39:29","guid":{"rendered":"https:\/\/desarrollo.face.ubiobio.cl\/facsa\/?page_id=469"},"modified":"2024-10-03T11:56:48","modified_gmt":"2024-10-03T14:56:48","slug":"doctorado-en-ingenieria-de-alimentos","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/index.php\/doctorado-en-ingenieria-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Doctorado en Ingenier\u00eda de Alimentos"},"content":{"rendered":"\n<h4>OBJETIVO<\/h4>\n\n\n\n<p>El objetivo del Programa de Doctorado en Ingenier\u00eda de Alimentos es formar investigadores del m\u00e1s alto nivel, capaces de realizar investigaci\u00f3n original e independiente, orientada a favorecer la innovaci\u00f3n en los procesos productivos y contribuir a mejorar la competitividad del sector alimentario del pa\u00eds y Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n\n\n\n<h4>PERFIL DEL GRADUADO<\/h4>\n\n\n\n<p>El doctorado en Ingenier\u00eda de Alimentos ser\u00e1 un profesional capacitado para realizar en forma aut\u00f3noma, investigaciones que produzcan conocimientos de frontera en Ciencias en Ingenier\u00eda de Alimentos, con reconocimiento nacional e internacional. Ser\u00e1 capaz de comunicar y defender conceptual y metodol\u00f3gicamente los resultados de sus investigaciones en forma oral y escrita. A su vez, estar\u00e1 en condiciones de concebir, desarrollar y evaluar soluciones e innovaciones en procesos y tecnolog\u00edas requeridas por el sector productivo de alimentos. As\u00ed mismo, se caracterizar\u00e1 por poseer competencias para formular proyectos de investigaci\u00f3n y desarrollo y para formar recursos humanos de alto nivel de especializaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h4 id=\"pgadmision\">ADMISI\u00d3N:<\/h4>\n\n\n\n<p><strong>Postulaci\u00f3n:&nbsp;<\/strong><br>Estar en posesi\u00f3n del Grado de Licenciado, Mag\u00edster en Ciencias e Ingenier\u00eda en Alimentos u otros Grado Acad\u00e9micos o T\u00edtulo Profesional Universitario en una disciplina af\u00edn al \u00e1rea de Ingenier\u00eda de Alimentos, acreditar formaci\u00f3n b\u00e1sica en Ciencias de la Ingenier\u00eda. Adem\u00e1s poseer capacidad de compresi\u00f3n del idioma ingl\u00e9s en forma escrita, que les permita leer art\u00edculos, libros y acceder a bases de datos cient\u00edficas.<br><br><strong>Antecedentes&nbsp;<\/strong><strong>y certificaciones a presentar:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>Ficha de postulaci\u00f3n.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/li><li>Carta de Intenci\u00f3n.<\/li><li>Dos cartas de recomendaci\u00f3n.<\/li><li>Curr\u00edculum vitae<\/li><li>Fotocopia legalizada del T\u00edtulo y\/o Grado Acad\u00e9mico. En caso de postulantes extranjeros, \u00e9stos pueden presentar fotocopia de los documentos, pero si el postulante es aceptado deber\u00e1 legalizar dicha documentaci\u00f3n en los Consulados de Chile de los respectivos pa\u00edses y entregarlos antes del proceso de matr\u00edcula.<\/li><li>Certificado de notas, de t\u00edtulos y grados y ranking de promoci\u00f3n.<\/li><li>Idioma: Si se tiene, enviar constancia del nivel de ingl\u00e9s (ToEFL, TOIC, Michigan Test u otro). De otra&nbsp; forma se evaluar\u00e1 su capacidad de comprensi\u00f3n de lectura en ingl\u00e9s durante la entrevista personal.<\/li><li>Entrevista personal<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Direcci\u00f3n:<\/strong><br>Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos, avenida Andr\u00e9s Bello N\u00ba720, Chill\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Duraci\u00f3n:<\/strong><br>Este programa tendr\u00e1 una duraci\u00f3n de cuatro a\u00f1os, al t\u00e9rmino de los cuales quedar\u00e1 en condiciones de obtener el grado de Doctor.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Requerimientos de graduaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"mb-3\"><li>Haber aprobado la totalidad de los cursos y actividades formativas en un plazo no mayor a 12 semestres.<\/li><li>Haber aprobado el Examen de Calificaci\u00f3n<\/li><li>Haber aprobado la Tesis y el correspondiente Examen de Grado.<\/li><li>Obtener una calificaci\u00f3n final igual o superior a 5.0 puntos<\/li><li>Haber presentado los resultados de su tesis en un congreso nacional o internacional<\/li><li>Tener aceptado, al menos, una publicaci\u00f3n en una revista indexada en ISI.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h4 id=\"pgequipo\">EQUIPO ACAD\u00c9MICO:<\/h4>\n\n\n\n<strong>Acad\u00e9micos del Claustro:<\/strong><\/br>\n<ul class=\"mb-3\">\n<li>Dr. Sergio Acu\u00f1a Nelson<\/li>\n<li>Dr. Julio Alarc\u00f3n Enos<\/li>\n<li>Dr. Jos\u00e9 Miguel Bast\u00edas Montes<\/li>\n<li>Dr. Carlos C\u00e9spedes Acu\u00f1a<\/li>\n<li>Dr. Dominique Larrea Wachtendorff<\/li>\n<li>Dr. Jorge Moreno Cuevas<\/li>\n<li>Dr. Guillermo Petzold Maldonado<\/li>\n<li>Dr. Mario P\u00e9rez Won<\/li>\n<li>Dr. Luis Segura Ponce<\/li>\n<li>Dra. Gipsy Tabilo Munizaga<\/li>\n<li>Dr. Ricardo Villalobos Carvajal<\/li>\n<li><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<strong>Acad\u00e9micos Colaboradores<\/strong><\/br>\n<ul class=\"mb-3\">\n<li>Dra. Mar\u00eda P\u00eda Gianelli Barra<\/li>\n<li><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<strong>Acad\u00e9micos Visitantes<\/strong><\/br>\n<ul class=\"mb-3\">\n<li>Dr. Ociel Mu\u00f1oz Fari\u00f1a<\/li>\n<li>Dra. Alicia Rodr\u00edguez Meli<\/li>\n<li>Dr. Kong Shun Ah Hen<\/li>\n<li>Dr. Fernando Osorio Lira<\/li>\n<li>Dr. Cristian Ram\u00edrez Bustos<\/li>\n<li>Dr. Javier Enrione C\u00e1ceres<\/li>\n<li>Dr. Ir. Johannes de Bruijn<\/li>\n<li>Dr. Jaime Ort\u00edz Viedma<\/li>\n<li><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>WEB DEL PROGRAMA:<\/strong><a href=\"http:\/\/postgrados.ubiobio.cl\/Doctorados\/32\/Ingenieria_de_Alimentos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">http:\/\/postgrados.ubiobio.cl\/Doctorados\/32\/Ingenieria_de_Alimentos\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>OBJETIVO El objetivo del Programa de Doctorado en Ingenier\u00eda de Alimentos es formar investigadores del m\u00e1s alto nivel, capaces de realizar investigaci\u00f3n original e independiente, orientada a favorecer la innovaci\u00f3n en los procesos productivos y contribuir a mejorar la competitividad del sector alimentario del pa\u00eds y Am\u00e9rica Latina. 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