La Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos de la Universidad del B\u00edo-B\u00edo da la m\u00e1s cordial bienvenida a la acad\u00e9mica Dra. Gianella Liabeuf Altamirano, quien se incorpora al Departamento de Nutrici\u00f3n y Salud P\u00fablica, fortaleciendo con su experiencia y visi\u00f3n interdisciplinaria las \u00e1reas de docencia, investigaci\u00f3n y vinculaci\u00f3n con el medio.<\/p>\n\n\n\n
Nutricionista formada en la Universidad de Valpara\u00edso, la Dra. Liabeuf cuenta con un Mag\u00edster en Envejecimiento y Calidad de Vida y un Doctorado en Nutrici\u00f3n y Alimentos, ambos otorgados por el Instituto de Nutrici\u00f3n y Tecnolog\u00eda de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile. Su trayectoria profesional ha estado marcada por una evoluci\u00f3n constante desde la cl\u00ednica hacia la investigaci\u00f3n biom\u00e9dica, con un foco especial en el proceso de envejecimiento desde una perspectiva integral.<\/p>\n\n\n\n
\u201cMi inter\u00e9s por el envejecimiento naci\u00f3 en el ejercicio cl\u00ednico, al trabajar con personas mayores. Al estudiar el Mag\u00edster, descubr\u00ed un mundo completamente nuevo en el laboratorio, que me permiti\u00f3 explorar \u00e1reas como la biolog\u00eda molecular, un \u00e1mbito hasta entonces inexplorado para m\u00ed como nutricionista\u201d, relata la profesional.<\/p>\n\n\n\n
En esa etapa inicial de formaci\u00f3n en investigaci\u00f3n, la Dra. Liabeuf fue acogida e integrada a un grupo de investigaci\u00f3n de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile, donde comenz\u00f3 a trabajar en temas de senescencia celular y su v\u00ednculo con enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer. Durante su doctorado, fue guiada por destacados investigadores: la Dra. Cecilia Albala, referente nacional en envejecimiento, quien dirigi\u00f3 su trabajo tanto en el Mag\u00edster como en el Doctorado, y el Dr. Roberto Bravo-Sagua, tutor de su tesis doctoral, quien la introdujo al estudio de la mitocondria y su rol en procesos celulares asociados al envejecimiento.<\/p>\n\n\n\n
Su l\u00ednea de investigaci\u00f3n se centra en el estudio de procesos celulares asociados al envejecimiento, abordando la relaci\u00f3n entre mitocondria, senescencia celular y enfermedades cr\u00f3nicas como el deterioro cognitivo, la fragilidad, entre otras. Trabaja con c\u00e9lulas mononucleares de sangre perif\u00e9rica (PBMC) humanas, que act\u00faan como informantes sist\u00e9micos para comprender c\u00f3mo envejecemos y por qu\u00e9 no todas las personas envejecen del mismo modo.<\/p>\n\n\n\n
\u201cMe atrajo la posibilidad de entender procesos moleculares complejos desde una mirada integral. No me basta con ver la cl\u00ednica de manera aislada: la nutrici\u00f3n, la biolog\u00eda celular, la salud p\u00fablica y la epidemiolog\u00eda deben dialogar para ofrecer soluciones m\u00e1s completas y responder as\u00ed a las necesidades de la poblaci\u00f3n\u201d, explica.<\/p>\n\n\n\n
En su trayectoria acad\u00e9mica ha ejercido como docente en diversas instituciones, con un enfoque comprometido en asignaturas como Nutrici\u00f3n B\u00e1sica, Dietoterapia del Adulto y Adulto Mayor, y Metodolog\u00eda de la Investigaci\u00f3n, por mencionar algunas. Su vocaci\u00f3n docente responde a un estilo cercano y motivador, que busca despertar el pensamiento cr\u00edtico y el entusiasmo en el estudiantado.<\/p>\n\n\n\n
\u201cLa docencia me entusiasma profundamente. Me gusta conocer qu\u00e9 motiva a cada estudiante, c\u00f3mo llegan a esta carrera y qu\u00e9 los moviliza. M\u00e1s que entregar solo conocimientos, busco transmitir entusiasmo por nuestra labor. Adem\u00e1s, es una instancia de aprendizaje continuo tambi\u00e9n para m\u00ed\u201d, se\u00f1ala.<\/p>\n\n\n\n
La llegada de la Dra. Liabeuf a la sede Chill\u00e1n responde tambi\u00e9n a un prop\u00f3sito mayor: Descentralizar la investigaci\u00f3n en envejecimiento, situ\u00e1ndola en una regi\u00f3n con alta tasa de envejecimiento poblacional.<\/p>\n\n\n\n
\u201cLa Universidad del B\u00edo-B\u00edo es una instituci\u00f3n con una fuerte vocaci\u00f3n p\u00fablica, donde veo la posibilidad de desarrollar mis \u00e1reas de investigaci\u00f3n en un entorno acad\u00e9mico s\u00f3lido y colaborativo. Adem\u00e1s, es una gran oportunidad de aportar desde la ciencia a una regi\u00f3n que envejece r\u00e1pidamente y que merece ser estudiada desde sus propios contextos\u201d, destaca.<\/p>\n\n\n\n
Actualmente, participa en proyectos de colaboraci\u00f3n con el INTA y proyecta integrar activamente sus conocimientos a iniciativas institucionales de investigaci\u00f3n y formaci\u00f3n acad\u00e9mica en la UBB.<\/p>\n\n\n\n
Desde la Facultad, reiteramos nuestros mejores deseos a la Dra. Gianella Liabeuf Altamirano en esta nueva etapa. Su llegada representa no solo una valiosa incorporaci\u00f3n acad\u00e9mica, sino tambi\u00e9n un compromiso renovado con la calidad, la investigaci\u00f3n y la formaci\u00f3n de profesionales integrales al servicio del bienestar de la comunidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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