El Dr. Julio Parra Flores, acad\u00e9mico del Departamento de Nutrici\u00f3n y Salud P\u00fablica de la Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos de la Universidad del B\u00edo-B\u00edo, recibi\u00f3 dos invitaciones internacionales vinculadas con su trabajo en gen\u00f3mica microbiana, epidemiolog\u00eda y microbiolog\u00eda molecular de pat\u00f3genos transmitidos por alimentos.<\/p>\n\n\n\n
Una de ellas corresponde a su incorporaci\u00f3n a la Red Latinoamericana para el Diagn\u00f3stico, Prevenci\u00f3n y Tratamiento del S\u00edndrome Ur\u00e9mico Hemol\u00edtico causado por Escherichia coli productor de toxina Shiga (RED STEC\/SUH), financiada por el Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnolog\u00eda para el Desarrollo (CYTED). Esta iniciativa busca fortalecer la cooperaci\u00f3n en ciencia, tecnolog\u00eda e innovaci\u00f3n entre pa\u00edses de Iberoam\u00e9rica frente a una problem\u00e1tica de relevancia sanitaria.<\/p>\n\n\n\n
Su participaci\u00f3n en esta red se relaciona con los conocimientos desarrollados en gen\u00f3mica microbiana de bacterias coliformes y con la labor que realiza como director del grupo de investigaci\u00f3n nacional-internacional \u201cEpidemiolog\u00eda y microbiolog\u00eda molecular de pat\u00f3genos en alimentos\u201d (GI2607721).<\/p>\n\n\n\n
La segunda corresponde a su inclusi\u00f3n como docente en el curso Internacional de Postgrado \u201cAlimentos Saludables e Inocuidad Alimentaria: Abordaje Integral de Escherichia coli como Pat\u00f3geno de Relevancia Global\u201d, dirigido por la Dra. Silvina Fadda, de CERELA\u2013IML\u2013FECIC\u2013CONICET, y coordinado por la Dra. Cristina Ibarra, de IFIBIO-Houssay (UBA-CONICET), ambas instituciones de Argentina.<\/p>\n\n\n\n
En este contexto, el Dr. Parra sumar\u00e1 adem\u00e1s su presencia en el simposio RED STEC\/SUH, en el marco de VTEC Argentino 2026, que se desarrollar\u00e1 en Buenos Aires, Argentina, durante septiembre pr\u00f3ximo. El encuentro reunir\u00e1 a especialistas para abordar avances y desaf\u00edos asociados a Escherichia coli productor de toxina Shiga y al S\u00edndrome Ur\u00e9mico Hemol\u00edtico.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEstas oportunidades permiten compartir conocimiento especializado, intercambiar experiencias con investigadoras e investigadores de distintos pa\u00edses y aportar desde nuestra \u00e1rea a la discusi\u00f3n de problem\u00e1ticas que tienen una incidencia directa en la salud p\u00fablica. Tambi\u00e9n permiten visibilizar el trabajo que desarrollamos desde la Universidad del B\u00edo-B\u00edo en gen\u00f3mica microbiana y epidemiolog\u00eda molecular\u201d<\/em>, se\u00f1al\u00f3 el Dr. Julio Parra Flores.<\/p>\n\n\n\n Los hitos proyectan el trabajo cient\u00edfico de la FACSA UBB hacia espacios de colaboraci\u00f3n e intercambio acad\u00e9mico en Am\u00e9rica Latina, en \u00e1reas vinculadas con la vigilancia de pat\u00f3genos, la inocuidad de los alimentos y la prevenci\u00f3n de enfermedades asociadas a Escherichia coli.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Dr. Julio Parra Flores, acad\u00e9mico del Departamento de Nutrici\u00f3n y Salud P\u00fablica de la Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos de la Universidad del B\u00edo-B\u00edo, recibi\u00f3 dos invitaciones internacionales vinculadas con su trabajo en gen\u00f3mica microbiana, epidemiolog\u00eda y microbiolog\u00eda molecular de pat\u00f3genos transmitidos por alimentos. Una de ellas corresponde a […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5658,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5657"}],"collection":[{"href":"http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5657"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5657\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5659,"href":"http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5657\/revisions\/5659"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5658"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5657"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5657"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5657"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}