{"id":5680,"date":"2026-08-12T17:04:36","date_gmt":"2026-08-12T21:04:36","guid":{"rendered":"http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/?p=5680"},"modified":"2026-08-12T17:04:36","modified_gmt":"2026-08-12T21:04:36","slug":"facsa-ubb-impulsa-dialogo-internacional-sobre-integridad-cientifica","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/index.php\/facsa-ubb-impulsa-dialogo-internacional-sobre-integridad-cientifica\/","title":{"rendered":"FACSA UBB impulsa di\u00e1logo internacional sobre integridad cient\u00edfica"},"content":{"rendered":"\n<p>El Doctorado en Ingenier\u00eda de Alimentos de la Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos de la Universidad del B\u00edo-B\u00edo realiz\u00f3 un Seminario Internacional desarrollado en dependencias del Campus Fernando May y que cont\u00f3 con la participaci\u00f3n del destacado acad\u00e9mico J. Antonio Torres, Ph.D. in Food Engineering y Distinguished International Professor del Tecnol\u00f3gico de Monterrey, M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante la jornada, el especialista present\u00f3 la charla \u201cIntegrity Failures in Academic Publishing: Experiences as Editor, Author and User of Published Research\u201d, abordando desde su experiencia los desaf\u00edos vinculados con la integridad en la publicaci\u00f3n cient\u00edfica y el uso responsable de la investigaci\u00f3n publicada.<\/p>\n\n\n\n<p>La iniciativa estuvo encabezada por la directora del Departamento de Ingenier\u00eda en Alimentos, Dra. Gipsy Tabilo, y del director de la Escuela de Ingenier\u00eda en Alimentos, Dr. Dominique Larrea, adem\u00e1s de estudiantes de postgrado, acad\u00e9micas, acad\u00e9micos y otros integrantes de la comunidad universitaria.<\/p>\n\n\n\n<p>J. Antonio Torres destac\u00f3 la oportunidad de ser parte en esta instancia acad\u00e9mica, se\u00f1alando que \u201c<em>Fue un gusto haber sido invitado a este seminario internacional y tener la oportunidad de compartir algunas reflexiones y experiencias sobre integridad en la publicaci\u00f3n acad\u00e9mica. Agradezco especialmente al Doctorado en Ingenier\u00eda de Alimentos de la Universidad del B\u00edo-B\u00edo por la invitaci\u00f3n y la gesti\u00f3n para hacer posible mi participaci\u00f3n en esta actividad\u201d, <\/em>se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>El encuentro permiti\u00f3 acercar una perspectiva internacional a una tem\u00e1tica de relevancia para quienes desarrollan, publican y utilizan investigaci\u00f3n cient\u00edfica, favoreciendo el intercambio de experiencias en el marco de la formaci\u00f3n doctoral.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-container-2 wp-block-gallery-1 wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"533\" height=\"400\" data-id=\"5692\"  src=\"http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-12-at-10.15.46-1-1-533x400.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5692\" srcset=\"http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-12-at-10.15.46-1-1-533x400.jpeg 533w, http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-12-at-10.15.46-1-1-400x300.jpeg 400w, http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-12-at-10.15.46-1-1-768x576.jpeg 768w, http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-12-at-10.15.46-1-1.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 533px) 100vw, 533px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"533\" height=\"400\" data-id=\"5690\"  src=\"http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-12-at-10.15.50-2-1-533x400.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5690\" srcset=\"http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-12-at-10.15.50-2-1-533x400.jpeg 533w, http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-12-at-10.15.50-2-1-400x300.jpeg 400w, http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-12-at-10.15.50-2-1-768x576.jpeg 768w, http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-12-at-10.15.50-2-1.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 533px) 100vw, 533px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"533\" height=\"400\" data-id=\"5691\"  src=\"http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-12-at-10.15.50-1-533x400.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5691\" srcset=\"http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-12-at-10.15.50-1-533x400.jpeg 533w, http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-12-at-10.15.50-1-400x300.jpeg 400w, http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-12-at-10.15.50-1-768x576.jpeg 768w, http:\/\/webfacsa.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-12-at-10.15.50-1.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 533px) 100vw, 533px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Doctorado en Ingenier\u00eda de Alimentos de la Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos de la Universidad del B\u00edo-B\u00edo realiz\u00f3 un Seminario Internacional desarrollado en dependencias del Campus Fernando May y que cont\u00f3 con la participaci\u00f3n del destacado acad\u00e9mico J. 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