Jonathan del Ángel, estudiante de la carrera de Nutrición de la Universidad de Guanajuato, México, llegó a la región de Ñuble a mediados de 2024 para realizar su intercambio académico en la Escuela de Nutrición y Dietética de la Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos de la Universidad del Bío-Bío.

Según el futuro profesional, la elección de realizar su intercambio en la UBB y, posteriormente llevar a cabo su práctica en el Hospital Clínico Herminda Martín de Chillán, se debe a la calidad de la formación profesional que ofrece la institución y la oportunidad de estar en contacto directo con especialistas que supervisan de manera constante su aprendizaje y desempeño. 

En declaraciones a medios locales, como el diario La Discusión de Chillán, junto a otros estudiantes de intercambio, Jonathan destacó la relevancia del Hospital como un factor clave en su decisión. «Elegí Chile porque, al investigar sobre avances en Nutrición, descubrí que el país tiene un desarrollo notable en esta área. Mi experiencia aquí ha sido increíble, he aprendido muchísimo y el trato humano ha sido excelente», señaló.

Esta experiencia fue posible gracias a los convenios de colaboración establecidos entre la Universidad de Guanajuato y la Universidad del Bío-Bío, los cuales permiten que estudiantes como Jonathan participen en prácticas profesionales en distintas áreas de la salud. Además, los intercambios culturales entre estudiantes de diferentes países enriquecen la experiencia académica y personal, fortaleciendo los lazos entre Chile y las naciones de origen de los jóvenes participantes.