Un grupo de 16 estudiantes de cuarto medio del Liceo Politécnico Yiré de Coihueco, pertenecientes a la especialidad de Elaboración Industrial de Alimentos, visitó la carrera de Ingeniería en Alimentos de la Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos de la Universidad del Bío-Bío, en una jornada orientada a fortalecer su proyección formativa y acercarlos al entorno universitario. La delegación estuvo acompañada por su profesor, José Carrasco Lagos, egresado UBB de la misma carrera.

Durante la actividad, las y los estudiantes recorrieron la Planta Piloto y diversos laboratorios, donde pudieron conocer en terreno procesos, equipamiento y metodologías que forman parte de la formación en el área. La instancia les permitió observar aplicaciones reales de su especialidad, conectando sus aprendizajes previos con nuevos escenarios de desarrollo.

La jornada se inició con una bienvenida por parte de estudiantes del staff de Admisión, quienes entregaron información sobre las carreras, alternativas académicas y aspectos relevantes de la vida universitaria, generando un espacio de orientación clave para la toma de decisiones futuras.

El docente José Carrasco Lagos valoró la experiencia, destacando su impacto en el estudiantado: “Estas experiencias permiten que amplíen su visión y conozcan alternativas que muchas veces no están a su alcance, considerando el contexto en el que se desenvuelven. Les ayuda a proyectarse y visualizar nuevos caminos posibles”.

Asimismo, subrayó la importancia de estas actividades como parte de un trabajo colaborativo en desarrollo, orientado a fortalecer la articulación entre la formación técnico-profesional y la continuidad de estudios.

La visita contribuyó a derribar barreras de acceso a la información, fomentando decisiones informadas y ampliando horizontes para las y los estudiantes, relevando el compromiso de la Universidad del Bío-Bío con la generación de oportunidades y el acompañamiento en sus trayectorias formativas.