Tres estudiantes del Instituto Nacional de Salud Pública de México, ubicado en Cuernavaca, Morelos, realizaron una pasantía académica en la carrera de Nutrición y Dietética de la Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos de la Universidad del Bío-Bío. La delegación estuvo integrada por Laura García Sánchez, biomédica, y los nutricionistas Daniel […]
Con la participación de especialistas nacionales e internacionales, representantes de instituciones públicas y privadas, académicas y académicos, docentes y estudiantes, se realizó la Jornada Interdisciplinaria de Salud Ocupacional: “Innovación, Bienestar y Trabajo Saludable”, organizada por el Grupo de Investigación en Salud Ocupacional (GISO) de la Universidad del Bío-Bío. La actividad permitió analizar los principales desafíos […]
Con una jornada de cierre realizada en el Mercado Municipal de Chillán, la Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos de la Universidad del Bío-Bío finalizó el proyecto de Vinculación con el Medio “Implementación piloto de prácticas sostenibles e inocuas en el abastecimiento de materias primas alimentarias, en cocinerías del Mercado Municipal […]
Dos estudiantes de segundo año de Medicina de la Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos de la Universidad del Bío-Bío obtuvieron el primer y tercer lugar en el Congreso Internacional IMMUNOAXIS, realizado en la Universidad de Concepción. El encuentro reunió a investigadoras, investigadores, académicas y académicos de instituciones de educación superior […]
Alumnos de tercer año de la carrera de Medicina de la Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos de la Universidad del Bío-Bío comenzaron sus pasantías clínicas en el Hospital Clínico Herminda Martín, en el marco de la asignatura Semiología 2. La actividad marca un momento relevante en su trayectoria académica, al […]
El Doctorado en Ingeniería de Alimentos de la Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos de la Universidad del Bío-Bío realizó un Seminario Internacional desarrollado en dependencias del Campus Fernando May y que contó con la participación del destacado académico J. Antonio Torres, Ph.D. in Food Engineering y Distinguished International Professor del […]
En el Aula Magna del Campus Fernando May se vivió un momento especialmente significativo para quienes cursan primer año de Medicina de la Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos de la Universidad del Bío-Bío, con la entrega del delantal y la piocha, elementos que simbolizan el inicio de su trayectoria en […]
El Dr. Julio Parra Flores, académico del Departamento de Nutrición y Salud Pública de la Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos de la Universidad del Bío-Bío, recibió dos invitaciones internacionales vinculadas con su trabajo en genómica microbiana, epidemiología y microbiología molecular de patógenos transmitidos por alimentos. Una de ellas corresponde a […]
Con el patrocinio de la Escuela de Medicina de la Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos de la Universidad del Bío-Bío, la Unidad de Epidemiología e Infectología del Hospital Clínico Herminda Martín llevó adelante la II Jornada de Infectología, instancia que reunió a especialistas, equipos clínicos, docentes, investigadoras e investigadores, además […]
La Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos de la Universidad del Bío-Bío destaca la adjudicación de la Beca Fondecyt de Postdoctorado 2026, otorgada por la Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo (ANID), a Elaine Benítez Correa, doctora en Ingeniería de Alimentos por la Universidad del Bío-Bío. La investigadora continuará su etapa […]