El Departamento de Ingeniería en Alimentos de la Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos de la Universidad del Bío-Bío llevó a cabo, con el auspicio del proyecto FONDECYT 11230612 titulado “Understanding of Structural Modifications of Plant Proteins by High Pressure Processing (HPP): Towards the Design of Food Materials with Improved Functional […]
La Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos de la Universidad del Bío-Bío se complace en anunciar que tres de sus académicos han sido beneficiados en el reciente Concurso de Adquisición, Mantenimiento y Reposición de Equipamiento Científico-Tecnológico 2024, organizado por la Dirección de Investigación y Creación Artística de la Vicerrectoría de Investigación […]
Jonathan del Ángel, estudiante de la carrera de Nutrición de la Universidad de Guanajuato, México, llegó a la región de Ñuble a mediados de 2024 para realizar su intercambio académico en la Escuela de Nutrición y Dietética de la Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos de la Universidad del Bío-Bío. Según […]
Un total de 42 estudiantes de la carrera de Medicina de la Facultad de Ciencias de la Salud y los Alimentos de la Universidad del Bío-Bío visitaron las obras en curso del nuevo Hospital Regional de Ñuble, en Chillán. Durante el recorrido, las y los futuros profesionales tuvieron la oportunidad de explorar las instalaciones y […]
Durante noviembre del pasado año, el Dr. José Leiva Caro, decano de la Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos de la Universidad del Bío-Bío, fue invitado a participar de tres importantes congresos internacionales en modalidad presencial y virtual. La primera de estas invitaciones fue al IV Congreso Internacional de Enfermería “Innovación […]
Estudiantes de 4to y 5to año de la carrera de Fonoaudiología de la Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos, participaron de una intervención realizada en dos jornadas, por la Mg. Constanza Suárez Durán, fonoaudióloga y Speech and Language Pathologist bilingüe de The Stepping Stones Group, empresa con más de 30 años […]
El Dr. Jaime Crisosto Alarcón, académico del Departamento de Ciencias de la Rehabilitación en Salud, fue parte de la II Jornada de Divulgación Científica en Fonoaudiología, organizada por la carrera de Fonoaudiología de la Universidad San Sebastián, en el marco de su aniversario N° 20. Allí, el profesional fue invitado a exponer de manera virtual […]
El académico del Departamento de Ciencias de la Rehabilitación en Salud de la Facultad de Ciencias de la Rehabilitación en Salud, Dr. Jaime Crisosto Alarcón, participó del LXXX Congreso Chileno de Otorrinolaringología y Cirugía de Cabeza y Cuello, realizado en el Hotel Dreams de Valdivia. En la ocasión, el profesional presentó parte de una investigación […]
Las académicas de la Facultad de Ciencias de la Salud y los Alimentos, Mg. Ángela Astudillo del Departamento de Enfermería, y la Dra. Mónica Cardona del Departamento de Ciencias de la Rehabilitación en Salud, fueron recientemente destacadas a nivel regional como Embajadoras del Turismo de Negocios en la Región de Ñuble. El reconocimiento fue entregado […]
En el Teatro Municipal de Chillán tuvo lugar el acto de lanzamiento del Proyecto Fondo de Innovación para la Competitividad Regional, titulado “Prevención y Detección Precoz de Cáncer Colorrectal para la Región de Ñuble”, dirigido por la académica del Departamento de Enfermería de la Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos de […]